HORTA DE BARBENS és un projecte alimentari de pomes i peres. Som una petita empresa situada a l’Oest de Catalunya, concretament a un poblet anomenat Barbens, on els arbres fruiters agafen un sabor especial i autèntic a la fruita.
HORTA DE BARBENS neix de la passió per la dolçor; de la certesa del fet que formem part d’un món en què som tot allò que mengem, de la recerca de la qualitat, de l’essència, d’allò més salvatge. De la voluntat de construir vincles entre productors i consumidors, autèntics i sense cap mena d’intermediaris. De la inspiració de les matèries actives amb més potencial, amb persones de tot el món teixint ponts per demostrar que tot és possible.
Creem i busquem. Aquesta és la nostra feina!
Benvinguts i gràcies per acompanyar-nos
Els nostres productes reneixen en un racó d’aquest planeta i de tots en sabem el seu origen. Amb ells hem après a estimar el seu sabor, el seu tacte, la seva textura i la seva perfecció… hem après a conèixer la nostra Terra.
De la mà d’aquests coneixements creixem contínuament. Se’ns revelen nous camins, noves maneres de viure i de cuidar-nos, altres maneres de pensar, de comprendre, de crear i de transitar amb respecte per aquest trosset de vida.
ENTORN
Barbens.
El municipi de Barbens se situa en la Depressió Central Catalana, a l´extrem nord-oriental de la comarca del Pla d´Urgell. El seu petit terme municipal, de 7,5 Km2, està dividit en dos sectors: el primer comprèn els pobles de Barbens, cap de municipi, i del Bullidor. El segon sector el constitueix l´Aguilella, un terme rural allargassat…
El Bullidor.
El Bullidor és un petit nucli situat no gaire lluny del poble de Barbens, on només hi resten un parell de cases habitades. Hi ha les restes de l’església, edificada sobre un antic castell documentat des del segle XII…
Castell dels Templers s.XVII
El primer senyor documentat propietari del castell de Barbens és Ramon Barrufell. L´existència del castell és anterior al segle XII, atès que en el 1098 apareix documentada la parròquia de Barbens a l´acta de consagració de l´Església de Santa Maria de Guissona…
Estany d’Ivars i Vila-sana.
Un entorn natural magnífic recuperat per al gaudi de la natura.