HORTA DE BARBENS es un proyecto alimentario de manzanas y peras. Somos una pequeña empresa situada al Oeste de Cataluña, concretamente en un pueblecito llamado Barbens, donde los árboles frutales cogen un sabor especial y auténtico a la fruta.
HORTA DE BARBENS nace de la pasión por la dulzura; de la certeza de que formamos parte de un mundo en el que somos lo que comemos, de la búsqueda de la calidad, de la esencia, de lo más salvaje. De la voluntad de construir vínculos entre productores y consumidores, auténticos y sin ningún tipo de intermediarios. De la inspiración de las materias activas con más potencial, con personas de todo el mundo tejiendo puentes para demostrar que todo es posible.
Creamos y buscamos. ¡Este es nuestro trabajo!
Bienvenidos y gracias por acompañarnos
Nuestros productos renacen en un rincón de este planeta y de todos sabemos su origen. Con ellos hemos aprendido a amar su sabor, su tacto, su textura y su perfección … hemos aprendido a conocer nuestra Tierra
De la mano de estos conocimientos crecemos continuamente. Se nos revelan nuevos caminos, nuevas maneras de vivir y de cuidarnos, otras formas de pensar, de comprender, de crear y de transitar con respeto por este pedacito de vida.
ENTORNO
Barbens.
El municipio de Barbens se sitúa en la Depresión Central Catalana, en el extremo nororiental de la comarca del Pla d’Urgell. Su pequeño término municipal, de 7,5 Km2, está dividido en dos sectores: el primero comprende los pueblos de Barbens, cabeza de municipio y del Bullidor. El segundo sector lo constituye el Aguilella, un término rural alargado.
El Bullidor.
El Bullidor es un pequeño núcleo situado no muy lejos del pueblo de Barbens, donde sólo quedan un par de casas habitadas. Hay los restos de la iglesia, edificada sobre un antiguo castillo documentado desde el siglo XII.
Castell dels Templers s.XVII
El primer señor documentado propietario del castillo de Barbens es Ramon Barrufell. La existencia del castillo es anterior al siglo XII, dado que en el 1098 aparece documentada la parroquia de Barbens en el acta de consagración de la Iglesia de Santa María de Guissona.
Estany d’Ivars i Vila-sana.
Un entorno natural magnífico recuperado para el disfrute de la naturaleza.